Jevišovice leží na Jižní Moravě, jihovýchodním směrem od města Moravské Budějovice. Městečko se rozkládá u jižního okraje Jevišovické pahorkatiny. Město je postaveno na soutoku řek Jevišovky a Nedveky. U západního okraje města je na řece Jevišovce postavena vodní nádrž Jevišovice. Vodní nádrž je využívaná nejen jako městská rekreační oblast, je tu vybudován také kemp a najdeme tu několik penzionů. Město obklopují zalesněné stráně kopců. V Jevišovicích se křižuje lokální značená cyklistická trasa s dálkovou trasou Jeseník – Znojmo. Turistické značené trasy vedou z města především do oblasti přírodního parku Jevišovka. Vydáme-li se severozápadním směrem z města proti toku říčky Nedveky dojdeme ke zřícenině hradu Bukovina. Na ostrohu nad řekou Jevišovkou stávalo pravěké sídliště. Archeologické nálezy v této oblasti byly označeny jako jevišovická kultura. První písemná znímka o Jevišovicích pochází z roku 1289. V tomto období byli majitelé Jevišovic páni z Kunštátu. Nejznámějším z rodu Kunštátů byl Hynek, který měl přezdívku Suchý Čert. Tento šlechtic v roce 1404 ubránil město Znojmo proti vpádu vojsk krále Zikmunda a vévody Albrechta. Hrad, který byl postaven na levém břehu Jevišovky byl centrem moravských husitů. V roce 1421 ale hrad podlehl vojskům pod vedení vévody Albrechta. Vévoda nechal hrad rozbořit a zajaté obyvatele hradu včetně žen i dětí nechal ve Znojmě upálit. Tuto smutnou událost připomíná kamenný památník, který je umístěný na vrchu Žalov, zvedající se nad hrází vodní nádrže. Tato nádrž byla postavena v roce 1894 až 1897 a je nejstarší nádrží na Moravě. Historické centrum Jevišovic bylo vyhlášeno městskou památkovou zónou. Městu dominuje rozsáhlý komplex pozdně gotického Starého zámku. Tento byl postaven jako náhrada za zbořený hrad. Dnešní podoba zámku je po renesanční přestavbě v druhé polovině 16. století a další prodělané přestavbě tentokrát barokní, která proběhla v druhé polovině 17. století. V dnešní době jsou v areálu zámku instalovány muzejní sbírky. V podhradí vznikla ve 13. století osada, která se postupně rozrůstala a v roce 1398 byla povýšena na městečko. Na město byly Jevišovice povýšeny pravděpodobně na počátku 18. století. Na náměstí Jiřího z Poděbrad jsou domy vesnického typu pocházející z 18. a 19. století. V sousedství kostela svatého Josefa je sýpka, která se dochovala z tak zvaného Rovenského dvora postaveného v 18. století. Na Ugartově náměstí najdeme budovu radnice a soubor měšťanských domů pocházejících z 18. století. Na náměstí je barokní kašna zhotovená v roce 1834. Na jihovýchodním okraji města byl v roce 1879 postaven novogotický tak zvaný Nový zámek. Zámek byl vybudován na místě kde stával barokní letní zámeček. Kolem zámku je rozlehlý přírodní anglický zámecký park. V parku najdeme několik soch, které znázorňují postavy z řecké a římské mytologie. Dostupné autem po celý rok