Josefov byl vznikl v roce 1782 rozparcelováním panského poplužního dvora. Josefov byl vybudován v místech zaniklé osady Kukvice. Obec byla pojmenována Josefov, jako pocta císaři Josefovi II. V roce 1877 byla postavena kaple Všech svatých. Nedaleko jihozápadního okraje obce je pozdně barokní sousoší svaté Anny zhotovené v roce 1760. Josefov je malá vinařská obec s 385 obyvateli a najdeme ji západním směrem od města Hodonín. Obec se rozkládá na pravém břehu řeky Prušánky. Severozápadním směrem od obce se rozprostírá vinice a na jejím okraji je několik vinných sklepů. Vinice je lemována lesem nazývaným Zlodějský háj. Josefovem prochází silnice spojující Hodonín a Velké Bílovice. Jižním směrem od obce jsou vrtné věže na těžbu zemního plynu. Josefovem prochází značená trasa lokální cyklostezky. Dostupné autem po celý rok